De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up en kies de juiste datum.

Iedere week, vaste prik, De Groene Afslag is maandagavond geopend. Wij noemen deze avonden Het Groene Clubhuis. Je kan mee-eten met de daghap en gezellig in het restaurant kletsen, we bieden vergaderzalen tegen gereduceerd tarief voor kleine clubs zonder clubhuis en vaak staat er nog een lezing, vertoning of workshop op het programma. 

Reserveer de daghap van tevoren want vol is vol. Reserveren kan in deze pop-up. De daghap is iedere week anders, want wij koken met de seizoenen en we eten wat de pot schaft. 

Wanneer: iedere maandagavond
Tijd: wij serveren de daghap van 17.30 - 19.00 uur, het restaurant blijft open tot 21.30 uur.
Locatie: in het restaurant van De Groene Afslag
Prijs: €17,50- p.p. exclusief drankjes
Reserveren: klik hier voor de pop-up en selecteer de juiste datum en tijd.

In het Clubhuis: Plantaardige kazen met Polona Kuzman

Het Groene Clubhuis voor Voedselveranderaars is een plek waar gelijkgestemde (semi) professionele koks, chefs, opleiders en cateraars elkaar ontmoeten en in gesprek gaan over de duurzame keuken.

Op 19 mei neemt Polona Kuzman, dé plantaardige kaasspecialist van De Nieuwe Winkel, ons mee in de wereld van bacteriën, schimmels en gisten. Ze deelt haar kennis over basisingrediënten, starters en fermentatietechnieken, zodat je zelf plantaardige kaas kunt maken. Laat je inspireren door de eindeloze mogelijkheden van fermentatie en ontdek hoe het de smaak en toekomst van voedsel kan veranderen!

Datum: maandag 19 mei 2025
Tijd: 17.45 - 20.00 uur
Locatie: De Groene Afslag
Prijs: €35,- incl. btw en plantaardige daghap (excl. drankje)
Tickets: https://bit.ly/4iyh5MS

De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up en kies de juiste datum.

Iedere week, vaste prik, De Groene Afslag is maandagavond geopend. Wij noemen deze avonden Het Groene Clubhuis. Je kan mee-eten met de daghap en gezellig in het restaurant kletsen, we bieden vergaderzalen tegen gereduceerd tarief voor kleine clubs zonder clubhuis en vaak staat er nog een lezing, vertoning of workshop op het programma. 

Reserveer de daghap van tevoren want vol is vol. Reserveren kan in deze pop-up. De daghap is iedere week anders, want wij koken met de seizoenen en we eten wat de pot schaft. 

Wanneer: iedere maandagavond
Tijd: wij serveren de daghap van 17.30 - 19.00 uur, het restaurant blijft open tot 21.30 uur.
Locatie: in het restaurant van De Groene Afslag
Prijs: €17,50- p.p. exclusief drankjes
Reserveren: klik hier voor de pop-up en selecteer de juiste datum en tijd.

De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up en kies de juiste datum.

Iedere week, vaste prik, De Groene Afslag is maandagavond geopend. Wij noemen deze avonden Het Groene Clubhuis. Je kan mee-eten met de daghap en gezellig in het restaurant kletsen, we bieden vergaderzalen tegen gereduceerd tarief voor kleine clubs zonder clubhuis en vaak staat er nog een lezing, vertoning of workshop op het programma. 

Reserveer de daghap van tevoren want vol is vol. Reserveren kan in deze pop-up. De daghap is iedere week anders, want wij koken met de seizoenen en we eten wat de pot schaft. 

Wanneer: iedere maandagavond
Tijd: wij serveren de daghap van 17.30 - 19.00 uur, het restaurant blijft open tot 21.30 uur.
Locatie: in het restaurant van De Groene Afslag
Prijs: €17,50- p.p. exclusief drankjes
Reserveren: klik hier voor de pop-up en selecteer de juiste datum en tijd.

Iedere maand gaat Kees Klomp één maandagavond in gesprek met een (inter)nationale leider in de transitie naar de nieuwe economie. In juni komt Lucas de Man langs.

Lucas is regisseur, presentator en theatermaker. Hij is een Vlaamse kunstenaar die op speelse manier de publieke ruimte wil omtoveren tot een plek van verwondering en verbazing. Hij maakt installaties, theatervoorstellingen, stadsprojecten en performances. De rode draad in zijn werk is het veranderen van de publieke ruimte als 'anonieme consumptiemarktplaats' tot een plek van verwondering, verbinding en 'ont-moeting'. Deze 'ont-moeting' betreft een 'moment van niet moeten', een plek waar je kwetsbaar én krachtig kan zijn.

Datum: 2 juni 2025
Tijd: 19.00 - 21.00 uur
Locatie: De Groene Afslag
Prijs: €25,-
Klik hier voor kaarten

De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up en kies de juiste datum.

Iedere week, vaste prik, De Groene Afslag is maandagavond geopend. Wij noemen deze avonden Het Groene Clubhuis. Je kan mee-eten met de daghap en gezellig in het restaurant kletsen, we bieden vergaderzalen tegen gereduceerd tarief voor kleine clubs zonder clubhuis en vaak staat er nog een lezing, vertoning of workshop op het programma. 

Reserveer de daghap van tevoren want vol is vol. Reserveren kan in deze pop-up. De daghap is iedere week anders, want wij koken met de seizoenen en we eten wat de pot schaft. 

Wanneer: iedere maandagavond
Tijd: wij serveren de daghap van 17.30 - 19.00 uur, het restaurant blijft open tot 21.30 uur.
Locatie: in het restaurant van De Groene Afslag
Prijs: €17,50- p.p. exclusief drankjes
Reserveren: klik hier voor de pop-up en selecteer de juiste datum en tijd.

De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up.

Iedere week, vaste prik, De Groene Afslag is maandagavond geopend. Wij noemen deze avonden Het Groene Clubhuis. Je kan mee-eten met de daghap en gezellig in het restaurant kletsen, we bieden vergaderzalen tegen gereduceerd tarief voor kleine clubs zonder clubhuis en vaak staat er nog een lezing, vertoning of workshop op het programma. 

Reserveer de daghap van tevoren want vol is vol. Reserveren kan in deze pop-up. De daghap is iedere week anders, want wij koken met de seizoenen en we eten wat de pot schaft. 

Wanneer: iedere maandagavond
Tijd: wij serveren de daghap van 17.30 - 19.00 uur, het restaurant blijft open tot 21.30 uur.
Locatie: in het restaurant van De Groene Afslag
Prijs: €17,50- p.p. exclusief drankjes
Reserveren: klik hier voor de pop-up en selecteer de juiste datum en tijd.

De Groene Afslag is iedere vrijdagavond geopend en je kan komen genieten van een twee-, drie- of viergangen diner. Wijntje erbij of een lokaal 0.0 biertje en het uitje is compleet. Het diner serveren wij vanaf 18.00 uur en je bent vooraf al hartstikke welkom voor een borreltje, ook bekend als de vrijmibo.

Het menu is iedere week anders en iedere week een verrassing, want de chef kookt met de seizoenen.

Klik hier voor de reserveringstool pop-up.

Uiteraard gaat onze onvolprezen BBQ weer aan deze zomer en wel vanaf 27 juni! Het BBQ buffet is geopend op vrijdagavond (17.30 - 19.00 uur), zaterdag voor lunch en diner (11.30 - 19.00 uur) én zondag voor lunch (12.00 - 16.00 uur). Je kan na het buffet rustig uitbuiken met een drankje, want onze openingstijden zijn wat ruimer. Op vrijdagavonden is er ook livemuziek op ons terras.

Voor € 24,50 p.p. (€ 14,50 voor kids t/m 12 jaar) eet je je buik rond met gegrilde plant-based heerlijkheden, salades en bijgerechten.

Reserveer je plek voor de BBQ op ons zonnige terras via http://degroeneafslag.nl?ft-ticket=2e3c49b3 en selecteer de juiste datum en tijd.

In het Clubhuis: Siropen, Elixers en Mocktails

Laat je verrassen door de Fruitslagers, die een weelderig landschap omtoveren tot een alcoholvrije menukaart vol smaak. Met eigen teelten, wildpluk en restverwerking nemen ze je mee in complexe smaakverhalen. Proef de zilte noordelijke kwelders, opgeloste oesterschelpen en diepe cederhouttonen. Van Field Guide non-alcoholic spirits tot Cul Sec, het alcoholvrije wijnalternatief, en de sprankelende frisdranken van Roze Bunker.

Op 7 juli deelt fruitslager Lynn Holsheimer haar missie en smaken, biedt inspiratie en denkt zelfs mee over je menukaart. Een avond vol smaak, duurzaamheid en verbeeldingskracht.

Datum: maandag 7 juli 2025
Tijd: 17.45 - 20.00 uur
Type evenement: dagprogramma
Locatie: De Groene Afslag
Prijs: €35,- incl. btw en plantaardige daghap (excl. drankje)
Klik hier voor tickets

Iedere maand gaat Kees Klomp één maandagavond in gesprek met een (inter)nationale leider in de transitie naar de nieuwe economie. In juli komt Hanna Verboom langs.

Hanna Verboom is sociaal ondernemer, filmmaker, spreker en actrice. Zij maakte de spraakmakende documentaireserie Uit de schaduw waarin zij onderzoek doet naar het stigma op psychische variaties in Nederland. Hierin vertelt ze openhartig over haar eigen diagnose en pleit ze samen met experts en ervaringsdeskundigen voor meer openheid en systeemverandering. Als veelgevraagd spreker maakt ze zich naast mentale gezondheid hard voor andere maatschappelijke thema’s zoals vrouwelijk leiderschap en sociaal ondernemerschap. Hanna is de oprichter van het filmplatform Cinetree en stichting Get it done.

Datum: 7 juli 2025
Tijd: 19.00 - 21.00 uur
Locatie: De Groene Afslag
Prijs: €25,-
Klik hier voor kaarten